Cultura rima amb confitura.  Jordi Pausas.

Antoni Puigverd ha fet una lúcida referència a la dicotomia Ferràn Adià-Santi Santamaria engrescats "en un combat que aixeca pols d'estrelles". L'articulista precisa que "Si les arts culturals entraren en crisis és precisament per haver negat a l'espectador l'experiència dels sentits" i d'aquesta manera s'ha confós "la pintura amb el concepte" ("La Vanguardia", 9/VI/08).

És evident que la tendència a desvincular el món de l'art de la societat a la que a priori es deu, començà als inicis de la Guerra Freda. El "maître à penser" Jean Clair ens ho explica molt bé al seu llibre "La responsabilité de l'artiste" en què reclama dels professionals de l'art que s'incorporin a la societat en la que viuen, i no s'amaguin sota el llençol de la gratuïtat i la fatuïtat que els desvinculen de la seva responsabilitat. És per això que els "grans artistes" d'avui passen desapercebuts camí de l'oblid, i tot i el reclàm de que son objecte dia rere dia, prediquen en el desert on la cultura no hi te cabuda ni ressò...

Jordi Pausas,
París, 9 Juny 2008.