Fornells ha acogido el domingo día 26 unas nuevas Jornadas para fomentar el consumo de pescado de la Isla. Organizada por la Cofradía de Pescadores, con el apoyo de las Administraciones y la Estación Náutica, la reunión quiere fomentar el consumo de aquellas especies con menor salida comercial.
Para fomentar su consumo se ha instalado una carpa cerca de Es Pla, donde tres restaurantes han ofrecido tres platos diferentes. Además también han ofrecido coca de pescado. El objetivo es el de ir potenciando el consumo de pescado fresco; un hábito que según el Presidente de la Cofradía de Fornells, Aleix Riera, se está perdiendo. De hecho Aleix Riera proponía estudiar otras medidas para mejorar este consumo.
En total se han preparado 500 raciones de pescado. Además este año la Jornada ha contado con una novedad: La colaboración de la Estación Náutica de Fornells que sortea diversos paquetes de actividades entre los asistentes. El precio de la entrada es de 5,00 euros con derecho a los tres platos y las cocas.
|