XVI Diada de sa Pastisseria de Menorca.  

La Asociación Profesional de Pastelería, Panadería y Afines de Menorca, APAME, ha organizado para el próximo domingo día 30 de abril a las 12:00 horas, dalt el Toro de Es Mercadal, su tradicional "Diada de sa Pastisseria de Menorca". Este año 2006 se cumple la decimosexta edición de una cita que año tras año concentra un numeroso público asistente.

Para este y otros muchos actos o celebraciones de todo tipo, los pasteleros y panaderos asociados APAME elaboran artesanalmente los "braços de gitano" que podrán ser degustados de forma gratuita por todas las personas de Menorca o visitantes y turistas en general que acudan a la cita el próximo domingo.

Además de la organización de la Diada se aprovecha la ocasión para la celebración de la festividad de la Patrona del Gremio, la Mare de Deu de Montserrat, con una comida de compañerismo de socios y autoridades asistentes. Este año en el transcurso de dicha comida se reconocerá públicamente la desinteresada colaboración recibida de varias empresas y/o entidades para la organización de la Diada durante los últimos años: Pepsi, Sa Nostra, Ca n´Auxili y Gin Xoriguer.

También cabe destacar que para la organización de la Diada la Asociación también viene contando con las inestimables colaboraciones del Consell Insular de Menorca y del Ajuntament d´Es Mercadal.

Para animar la jornada festiva se ha previsto la animación musical del acto y la puesta a la venta de papeletas para un sorteo de un viaje de un fin de semana para dos personas a Mallorca (desplazamiento y alojamiento). Con anterioridad al domingo las papeletas para dicho sorteo pueden adquirirse en cualquiera de las panaderías o pastelerías asociadas.