El Área de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Es Castell ha organizado para el próximo fin de semana, 14 y 15 de mayo, la XXI Ruta de Tapas, un evento que será el último hasta el próximo mes de octubre.
En esta ocasión la principal novedad es la celebración el 25 de mayo de un sorteo entre todos los participantes de una ruta de tapas gratis para dos personas. Los ganadores del concurso podran degustar sin ningún coste de una tapa más bebida en todos los establecimientos participantes en la XXII Ruta de Tapas que se celebrará los días 8 y 9 del próximo mes de octubre.
Declaraciones del concejal de Comercio y Turismo, Jaime Fedelich
Como es habitual, a partir de las 12 horas del sábado 14 y del domingo 15 de mayo los bares servirán sus mejores tapas más una bebida (caña, vino o refresco) por el precio de dos euros con 50 céntimos. Los clientes deberán anotar sus datos personales en el flyer que encontrarán en cualquiera de los bares participantes en la ruta y dejarlo en el último que visiten.
Los 18 establecimientos participantes y sus tapas son los siguientes:
- Cas Pintor: Pintor pollo rebozado (Painters breaded chicken).
- The Teapot Bar: Kofta picante de cerdo con salsa de yogur de menta (Spicy pork kofta with yoghurt mint dressing).
- Bar Toni: Montadito de solomillo de cerdo con salsa de virutas de jamón serrano (Tapa of pork tenderloin with a sauce of serrano ham shavings).Bar Camacho: Piruleta rebozada con langostinos con alioli (Breaded shrimp lollypop with alioli).
- La Lola Tapas: Airbag con sorpresa de quesos menorquines y un toque de mar (Surprise airbag with menorcan cheeses and a hint of the sea).
- Granja Es Castell: Panecillo de chapata relleno de solomillo mechado (Ciabatta rolls stuffed with tenderloin).
- Bar Sa Cala: Gamba chillimango (Prawns with chilli and mango).
- Bahía Bar Restaurante: Langostino marinado con puerro salteado (Marinaded shrimps with sauted leeks).
- Bar Isla: Tostas con pisto y anchoas (Toast with ratatoulle and anchovies).
- Can Omi: Albóndigas de ternera con pulpo (Veal meatballs with octopuss).
- Centro Cultural: Pulpitos con arroz y cebolla caramelizada (Baby octopuss with rice and caramelized onions).
- Delfín Bar: Patata al horno crujiente relleno de bacon, queso y nata agria (Crispy potato skins with melted cheese, bacon and sour cream).
- Can Los: Montado de ibérico, salmón y huevo de codorniz (Stack of iberico with salmon and quails egg).
- Casa Kuenka: Brocheta carne Casa Kuenka (Meat Skewer Casa Kuenka).
- Hostal Horizonte: Saltimbocca a la romana (Tapa of veal, ham and sage).
- Crêperie Biel’s Cove: Mini crêp de guacamole de gambas con flor de cherry y anchoa (Mini crepe with guacamole anchovies and cherry blossom).
- El Vell Port: Cremoso de queso tierno de Mahón con salmón ahumado (Creamy Mahón soft cheese with smoked salmon).
- Barceló Hamilton Menorca: Brocheta de pollo satay y sweet chili (Satay chicken skewer with sweet chilli).
El Ayuntamiento de la localidad ha editado 5.000 flyers informativos y, además, agradece la predisposición de los bares y restaurantes para participar en este iniciativa.