La vicepresidenta primera i consellera de Projecció Econòmica, Susana Mora, ha valorat avui molt positivament la repercusió del producte de Menorca a la cita gastronòmica Orígens celebrada a Olot el passat cap de setmana.
Sa Cooperativa del Camp i l’associació cultural i gastronòmica Fra Roger van participar en l’esdeveniment amb el suport del Consell Insular de Menorca. Tolo Mercadal, director comercial de Sa Cooperativa del Camp, ha destacat que “un total 1.500 persones van ser ateses a l’expositor menorquí de la Fira Orígens 2015 d’Olot, essent el producte estrella el formatge de l’illa”.
“Des del Consell Insular van voler aprofitar l’ocasió i participar en aquesta iniciativa com a territori convidat. Estem satisfets perquè hem superat les expectatives i els contactes establerts ens animen a impulsar per a l’any 2016 una fira de producte de Menorca amb característiques similars a l’organitzada a Olot”, ha avançat Susana Mora.
Per la seva banda, Antoni Juaneda, de Fra Roger, ha subratllat que “la cuina i la gastronomia són elements clau per donar valor a aquest producte de Menorca”. Tant l’associació a la qual representa com Sa Cooperativa del Camp han agraït el suport rebut pel Consell Insular de Menorca i han mostrat el seu interès per tal que una fira d’aquestes característiques sigui ben prest una realitat.